Даже в том случае, если хозяева квартиры привыкли питаться в кафе или в ресторанах, все равно не обойтись без домашней утвари. Вполне возможно, что кастрюли и сковородки и не понадобятся, но вот столовый или чайный сервиз обязательно должен быть. Ведь если придут гости, надо их не только чаем напоить. Но какая посуда для дома должна быть на кухне?

Следует сразу уточнить, что домашняя утварь и посуда - это разные понятия. Утварь - это более расширенное понятие предметов, которые используются на кухне для приготовления пищи. Например, сюда могут входить как разделочные доски для нарезания разных продуктов, так и безделушки, предназначенные в качестве декора украшать помещение. Даже тот же самый самовар сегодня чаще всего используется как дополнительный декор.

Если посмотреть каталог посуды, которая может использоваться на кухне, ее в зависимости от функционального назначения можно поделить на две категории. В первую категорию войдут изделия, предназначенные для приготовления пищи, а во вторую включается то, что нужно для ее приема. Также она делится еще на два вида по месту использования: для домашнего пользования и для общественных заведений: кафе, ресторанов, столовых. Хотя часто как дома, так и в подобных заведениях могут встречаться одинаковые тарелки или чашки.

Итак, какой самый минимум должен быть у хозяйки на кухне, без чего не удастся приготовить пищу?

1. Кастрюли, которых должно быть минимум две - средняя на 3-4 литра и с невысоким бортиком.

2. Сковородок должно быть не меньше 4 видов: сковородка-гриль, блинный вариант и для жарки две штуки разного диаметра.

3. Казаны не меньше двух экземпляров, в которых удобно тушить мясо, овощи, готовить плов. Один казан идет как кастрюля, а второй - это утятница.

4. Разный инвентарь для приготовления продуктов, салатов, размешивания готовящейся пищи.

Отдельно должна быть и специальная посуда для выпечки. Обычно сюда включается доска для замешивания разного теста, а также и формы, часто изготовляемые из нержавейки. Форм может быть до десяти штук, и в некоторых случаях они делаются из пластика.

А вот вторая категория - это посуда для приема пищи. Она также отличается своей разновидностью:

Сегодня магазины хозтоваров предлагают купить посуду не только для приготовления и приема, но и для хранения пищи. Обычно речь идет про специальные пластиковые или металлические контейнеры. Пища в таких контейнерах хранится в холодильнике. Это очень выгодно, потому что хозяйке не придется каждый день готовить еду. 

При выборе посуды для кухни предварительно необходимо найти ответы на несколько вопросов.

1. Любит хозяйка готовить пищу или это ей приходится делать изредка?

2. Речь идет про большую семью или она состоит всего из 2-3 человек?

3. Будет ли она использоваться только лишь по предназначению или и в качестве дополнительного декора?

4. На какой печке будет готовиться еда, на электрической или на газовой?

5. Из какого материала должна быть изготовлена посуда?

Последний пункт очень важный, так как от правильного выбора материала зависит, насколько долго будет использоваться посуда. Например, если это кастрюля из нержавеющей стали с тонким дном, прослужит она не очень долго. То же самое касается и сковородок.

Необходимо учитывать и конструкцию посуды для приготовления и приема пищи. Недавно были проведены исследования, в результате которых оказалось, что меньше всего употребляют пищи те, кто кушает ее из квадратных тарелок. Это обязательно нужно взять на заметку тем, кто хочет сбросить лишний вес. При выборе сковородок необходимо обратить внимание на один нюанс: снимается ручка или нет? Казалось бы, этот вопрос не заслуживает серьезного внимание. Но ведь часто сковородки приходится использовать не только для жарки на печи, но и в духовом шкафу? А ручка там может не поместиться. 

Но нужно подумать не только над тем, какая понадобится посуда и из каких материалов она должна быть изготовлена. Немаловажное значение имеет и ее цена. Ведь часто приходится покупать наборы посуды, чайные и столовые сервисы. И стоят они дорого, особенно когда речь идет про наборы из фарфора. Чтобы сэкономить существенные деньги при покупке кухонной посуды, необходимо стать членом клуба E-WAY.MARKET РЕМОНТ со СКИДКОЙ.

Это даст возможность приобрести скидочные купоны и промокоды, с которыми можно обращаться в хозяйственные магазины. И речь идет не только про реальные торговые точки, но также интернет-магазины. Этот клуб может предложить скидки в разные магазины и компании, количество которых больше тысячи.